Hola!
Hoy presento una divertida forma de hacer cuenquitos de chocolate para fiestas o eventos especiales, aunque es tan fácil de hacerlos que en cualquier tarde aburrida se pueden crear algunos para el postre de la noche.
Se necesita: chocolate fondant, globos de agua, papel para horno y cualquier tipo de relleno que se os ocurra para acabar con el dulce.
Después de fundir el chocolate extendemos una cucharada sobre un trozo de papel para hornear.
Bañamos por la parte inferior del globo inflado (sólo con aire, no con agua) hasta la mitad o un poco más, y los dejamos enfriar hasta que el chocolate quede totalmente duro.
Hora de pinchar los globos!
...y rellenarlos de lo que nos apetezca... yumm
Las imágenes y este modo de hacerlo lo he encontrado en el blog de
Bakerella.
Si te ves con fuerzas, ganas y maña de hacer un cuenco más artístico pero igual de comestible, prueba con este otro método:
Os dejo un vídeo (clic
aquí)
